Want to actually learn this — with audio, spaced repetition and progress tracking?

Study in the app →

Help improve this content. If something looks off, let us know →

German · CEFR Band 1 (A1) · Chapter 20

Das Essen Еда

Еда и напитки: Brot, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Wasser, Bier, Milch. Для „голода/жажды“ немецкий использует „haben“ + существительное (НЕ „sein“): Ich habe Hunger (у меня голод), Ich habe Durst — как с возрастом: Ich bin zwanzig Jahre alt, но Ich habe Hunger. Ошибка — „Ich bin Hunger“ — этого нет. „lecker“ = вкусный: Das Brot ist lecker. Новая лексика: Essen, Brot, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Wasser, Bier, Milch, lecker. Культурный раздел: хлеб, Brötchen и Abendbrot.

Ich bin Hunger oder Ich habe Hunger? — Ich bin Hunger или Ich habe Hunger?

  1. Lukas Mike, möchtest du essen? Майк, хочешь поесть?
  2. Mike Ja, ich bin Hunger. Да, я голоден. (оговорка: голод с haben, не sein — скажи „Ich habe Hunger“)
  3. Lukas Mit Hunger nimmt man „haben“: Ich habe Hunger. С голодом мы используем „haben“: Ich habe Hunger.
  4. Mike Ah, ich habe Hunger und Durst. Ich esse Brot und trinke Wasser. А, я голоден и хочу пить. Я ем хлеб и пью воду.

Sehr lecker! — Очень вкусно!

  1. Lena Lukas, was isst du? Лукас, что ты ешь?
  2. Lukas Ich esse Fisch mit Gemüse. Es ist lecker. Я ем рыбу с овощами. Вкусно.
  3. Lena Und was trinkst du? А что ты пьёшь?
  4. Lukas Ich trinke einen Kaffee. Möchtest du Obst? Я пью кофе. Хочешь фруктов?
汉字PinyinPOSMeaning
Essen n.n. еда (ср. р.)
Brot n.n. хлеб (ср. р.)
Fleisch n.n. мясо (ср. р.)
Fisch n.m. рыба (м. р.)
Obst n.n. фрукты (ср. р.)
Gemüse n.n. овощи (ср. р.)
Wasser n.n. вода (ср. р.)
Bier n.n. пиво (ср. р.)
Milch n.f. молоко (ж. р.)
lecker adj. вкусный

„Ich habe Hunger“: haben + Nomen „Ich habe Hunger“: haben + существительное

Für „I'm hungry / thirsty“ nutzt das Deutsche NICHT „sein“, sondern „haben“ + Nomen: Ich habe Hunger, Ich habe Durst. Es ist dasselbe Muster wie beim Alter — dort auch „haben“? Nein: beim Alter sagt man „Ich bin … Jahre alt“, aber bei Hunger/Durst „Ich habe Hunger“. Wichtig: NICHT „Ich bin Hunger“ — das existiert nicht. Das Adjektiv „lecker“ (köstlich) beschreibt das Essen: Das Brot ist lecker, der Fisch ist lecker. Zum Essen und Trinken: Ich esse Brot, ich trinke Wasser (im Deutschen braucht man hier keinen Artikel für die Menge).

Для „я голоден / хочу пить“ немецкий НЕ использует „sein“, а „haben“ + существительное: Ich habe Hunger, Ich habe Durst. Внимание: НЕ „Ich bin Hunger“ — этого нет. (С возрастом иначе: „Ich bin … Jahre alt“, но голод/жажда — „Ich habe Hunger“.) Прилагательное „lecker“ (вкусный) описывает еду: Das Brot ist lecker, der Fisch ist lecker. Для еды и питья: Ich esse Brot, ich trinke Wasser (в немецком здесь не нужен артикль для количества).

  • Ich habe Hunger. Ich esse Brot und Fleisch. Я голоден. Я ем хлеб и мясо.
  • Ich habe Durst. Ich trinke Wasser. Я хочу пить. Я пью воду.
  • Der Fisch ist lecker und das Obst ist lecker. Рыба вкусная и фрукты вкусные.
  • Was möchtest du trinken? — Einen Kaffee mit Milch. Что ты хочешь пить? — Кофе с молоком.

Brot, Brötchen und Abendbrot Хлеб, Brötchen и Abendbrot

В Германии хлеб почти священен. Есть сотни сортов, утром идут за свежими Brötchen, а вечером часто бывает «Abendbrot» — холодная трапеза из хлеба. Мало что говорит так много о немецкой повседневной культуре.

Страна хлеба

Germany has over 300 recognized types of bread — more than any other country. Unlike the soft white bread of many countries, typical German bread is dark, hearty, and made of rye or whole grain. A good, heavy bread with a crust is part of everyday life and even of identity.

Свежие Brötchen утром

"Brötchen" are small breads for breakfast, crispy outside, soft inside. On the weekend the trip to the baker is almost a ritual. Depending on the region they have different names: Brötchen in the north, Semmel in Bavaria, Schrippe in Berlin, Weck in the southwest — one and the same roll with many names.

Abendbrot

Literally "Abendbrot" means "evening bread": in many families dinner is a cold meal — bread with cheese, sausage, cold cuts, maybe tomato or cucumber. The warm meal is usually eaten at midday. Abendbrot is simple, cozy, and shows that bread is not just a side but the heart of the meal.

Короче говоря: тёмный хлеб с корочкой, свежие Brötchen на выходных и уютный Abendbrot вечером. В Германии хлеб — больше, чем еда: это дом на тарелке. Приятного аппетита — Guten Appetit!

Want to actually learn this — with audio, spaced repetition and progress tracking?

Study in the app →

Report an issue

Spotted an error or have a suggestion? Every report helps us improve this content.